KAHVALTI

ATIŞTIRMALIKLAR

Edamame

330 ₺

Deniz Tuzu

ÇİĞ MEVSİM SEBZEZELERİ

600 ₺

Sezonluk Çiğ Sebze ve Yoğurt dip sosu ile

ÜÇLÜ MEZE TABAĞI

500 ₺

Humus, Kuru Cacık, Muhammara

TAVUKLU SEZAR LOKMALARI

780 ₺

Izgara Tavuk ,Yedi Kule, Rende Parmesan

TÜTSÜLENMİŞ EV YAPIMI SOMON FÜME

780 ₺

Krem Peyniri, Roka, Susam ,Kapari, Dereotu

RİSOTTO TOPLARI

500 ₺

Enginarlı Risotto Topları ve Taze Baharat Dip Sosu ile

BAŞLANGIÇLAR

BELUGA HAVYAR 50 GR

8950 ₺

Kıtır Brioche Ekmeği, Ekşi Krema, Limon ,Frenk Soğan

GILLARDEAU İSTİRİDYE

730 ₺

Tabasco ,Misket Limon, Üzüm Sirkesi

SOĞUK DENİZ MAHSÜLLERİ

7250 ₺

Yarım Istakoz, 4 Adet İstiridye, 4 Adet Karides, Levrek ceviche

CATALAN STYLE ISTAKOZ

5850 ₺

800 Gr Bütün Istakoz Bebek Roka,Çeri Domates ,Kapari,Kırmızı Soğan ile

AHTAPOT CARPACIO

1500 ₺

Kereviz, Endivyen ,Bebek Turp ,Frenk Soğan ,Kapari ,Zeytin Yağı

POACHED PRAWN

1050 ₺

Avokado, Yedi Kule, Endivyen ,Çeri Domates, Deniz Börülcesi ,Frenk Soğan ,Zeytin Yağı ve Limon

DANA CARPACIO

1050 ₺

Siyah Trufle , Bebek Roka,İnce Dilim Parmesan Peyniri, Truffle Sos ile

BURRATA

900 ₺

Organik Atalık Domates, Siyah Zeytin, Fesleğen,Ekşi Mayalı Ekmek ile

ENGİNAR KALBI

680 ₺

Siyah Trufle , Bebek Roka,İnce Dilim Parmesan Peyniri, Truffle Sos ile

EKSTRA= BELUGA HAYVAR 10 GR

950 ₺

SALATALAR

VILLA AZUR SALATA

840 ₺

Yedi Kule, Polorosso , Kinoa, Çeri Domates, Turp, Salatalık, Frenk Soğan, Avokado, Nohut ,Rende Parmesan Peyniri, Hardal Sos ile

CEASER SALATA

720 ₺

Yedikule, Çeri Domates, Brioche Kroton, Dilim Parmesan Peyniri ,Ceaser Sos ile

GREEK SALATA

720 ₺

Ezine Peyniri, Renkli Domates, Salatalık, Biber , Kırmızı Soğan ,Zeytin , Kekik, Limon Sos ile

PANCAR SALATA

720 ₺

Fırınlanmış Pancar, Keçi Peyniri, Semizotu, Kırmızı Endivyen, Kavrulmuş Badem ,Rezene, Portakal, Limon Sos ile

KİNOA SALATA

720 ₺

Kinoa ,Yedi Kule ,Avokado ,Çeri Domates ,Salatalık ,Nane yaprağı ,Bebek Turp ,Limon Sos ile

SALATA İLAVELER

IZGARA SOMON

600 ₺

IZGARA TAVUK

400 ₺

IZGARA KARIDES

600 ₺

MAKARNALAR

ISTAKOZ PACCHERI

3900 ₺

Fırınlanmış Çeri Domates Sos ile

TRUFFLE FETTUCINE

850 ₺

Siyah Truffle ve Krema Sos ile

DENİZ MAHSÜLLÜ LINGUINI

950 ₺

Kalamar, Karides,Vongole ,Çeri Domates,Maydonoz

BAHAR SEBZELELİ FUSILLI MAKARNA

850 ₺

Brokoli Pesto ,Kuşkonmaz ,Ispanak, Limon Zest,Rende Parmesan Peyniri

RIGATONI NORMA

850 ₺

Domates Sos ,Patlıcan ,Fesleğen,Burrata Peyniri

SPAGHETTI AGLIO OLIO

650 ₺

Sarımsak ,Maydonoz,Pul Biber ve Rende Parmesan Peyniri

PAPPARDELLE BOLOGNESE

850 ₺

Bolonez Sos,Çeri Domates ,Krema ,Maydonoz ,Rende Parmesan Peyniri

PIZZA

Truffle

1550 ₺

Burrata peyniri, Siyah Truffle, Mozzarella, Domates Sos

Basılıco

780 ₺

Girit Kabağı, Mozzarella, Limon Zest, Fesleğen Pesto

BRESAOLA

1400 ₺

Dana Bresaola,Mozzerella ,Dilim Parmesan Peyniri

FORMAGGI

850 ₺

Provolone Peyniri, Parmesan , Mozzarella ve Keçi peyniri ,Biberiye, Sarımsak Yağ

Dıavola

900 ₺

Dana Sucuk,Acı Kırmızı Biber ,Kekik ,Mozzerella,Domates Sos

Margarıta

780 ₺

Canakkale Domates,Fesleğen, Mozzarella ve Domates Sos

SICAK YEMEKLER

KALAMAR

1000 ₺

Acı Mayonez Sos ile

Vılla Azur Burger

1000 ₺

Beef Burger , Provolene Peyniri, Truffle Mayo, Patates Kızartması

Vegan Burger

950 ₺

Shiitake and Pioppini Mushroms,Pea Granule,Sprouted Green Lentil,Tomato Ralish,Mashed Avocado ,French Fries

DENİZ ÜRÜNLERİ

IZGARA LEVREK FİLETO

1350 ₺

Rezene, Semizotu, Kapari, Taze Baharatlı Sos ile

BUHARDA LEVREK

1250 ₺

Kuşkonmaz ve Bebek patates ,Limon Sos

IZGARA SOMON FILETO 1350

1350 ₺

Kinoa,Bebek Ispanak, Fırınlanmış Biber ve Sarımsak Zencefil Sos

IZGARA ÇUPRA

1150 ₺

Confit Çeri Domates,Kapari, Chimichurri Sos

IZGARA KARİDES

1400 ₺

Acılı Mayonez ve Limon

KARADAN

IZGARA DANA BONFİLE

1500 ₺

Bebek Roka, Rende Parmesan Peyniri

IZGARA DANA ANTRİKOT

1450 ₺

Demi Glace Sos ,Frenk Soğan, Roka, Parmesan Peyniri

KUZU PİRZOLA

1750 ₺

Izgara Kabak ,Çeri Domates ,Fesleğen ,Kırmızı Soğan

TAVUK ŞİŞ

950 ₺

Izgara Yedi Kule, Ceaser Sos, Domates Tartar

YAN LEZZETLER

ACI YAPRAK SALATASI

280 ₺

Roka, Polorosso, Yedikule, Limon, Turp

IZGARA ENGİNAR

450 ₺

Taze Baharatlar,Zeytin Yağı ve Limon

BROKOLİ

330 ₺

Sarımsaklı yağ ve Limon

DOMATES SALATA

330 ₺

Atalık Domates,Nar, Tulum Peyniri ve Taze Soğan

IZGARA KUŞKONMAZ

500 ₺

Taze Baharatlar ve Limon

FIRINLANMIŞ BEBEK PATATES

330 ₺

Tereyağı ,Sarımsak, Parmesan, Biberiye

TATLI

EL YAPIMI ANTEP FISTIKLI BAKLAVA

620 ₺

Fıstık ve Kaymak Dondurma

FISTIKLI SUFFLE

620 ₺

Antep Fıstıklı,Çikolatalı Suffle

Tıramısu

560 ₺

Mascarpone Peyniri ,Acı Badem Likörü,Kahlua

PARIS – BREST

560 ₺

Badem Ezmesi ve Badem Kreması ile

Vegan Cheese Cake

730 ₺

Yulaf, Gün Kurusu, Toz Badem, Kaju , Hindistan Cevizi Yağı ,Yaban Mersini

MEYVE GEMİSİ

5900 ₺

Antep Fıstıklı Baklava ,Tiramisu, Mochi ve Tropikal Meyveler

TROPICAL MEYVE TABAĞI

1700 ₺

Sezonluk ve Tropikal Meyveler

SEZONLUK MEYVE TABAĞI

950 ₺

Sezon Meyveleri

Mochı

500 ₺

Çikolatalı ve Hindistan Cevizli

DONDURMA &SORBE

110 ₺

Biscotti ile

YABAN MERSİNLİ YOĞURTLU BOWL

680 ₺

Yaban Mersini, Italıan Caramel Dondurma, Yoğurt, Granola, Bal

ÇİLEKLİ YOĞURTLU BOWL

620 ₺

Çilek, Yoğurt, Granola, Bal, Badem

Vegan Bowl

620 ₺

Fıstık Ezmesi ,Yulaf, Mango Sorbe, Ananas, Kivi